Ovenschotel met paprika en courgette

Ovenschotel met paprika en courgette

Vegetarische ovenschotel die je perfect zo kan serveren. Of met een stukje vis of vlees!

Handige Tip: ”Inspiratie nodig voor koolhydraatarm eten? Dan is de Keto Revolutie wat voor jou! Klik hier en krijg alles wat je nodig hebt om MEER vet te verbranden en een plattere buik te krijgen in slechts 21 dagen!

Ingrediënten

  • 3 courgettes
  • 3 paprika’s (rood, geel en groen eventueel)
  • 4 tomaten
  • 300 g bloemkool
  • 3 uien
  • 3 teentjes look
  • 3 eieren
  • 100 g geraspte kaas
  • scheutje room
  • rozemarijn
  • 3 el basilicum (fijngesneden)

Werkwijze

  1. Blancheer de bloemkool voor ongeveer 4 minuten.
  2. Snij de tomaten in stukjes en verwijder het vocht en de pitjes.
  3. Snij de paprika’s in stukjes en de uien in ringen.
  4. Doe een scheutje olijfolie in een wokpan en voeg de geperste lookteentjes toe samen met de courgettes. Laat alles een tiental minuutjes bakken en haal ze daarna uit de pan.
  5. Doe de paprika’s en de uien in de(zelfde) wokpan. Bak ze even op en voeg de basilicum en de rozemarijn toe. Kruid met peper en zout. Doe nu de courgettes er weer bij.
  6. Meng 3 eieren met een scheutje room en klop flink. Voeg hierbij de helft van de geraspte kaas.
  7. Doe de gewokte groenten in een ovenschotel en giet het eimengsel erover. Strooi de rest van de geraspte kaas erover.
  8. Zet de overschotel voor ongeveer 20 à 25 minuten in een voorverwarmde oven van 200°

Voedingswaarde (per portie)
Calorieën: 210
Eiwitten:  14,2 g

Koolhydraten: 15,4 g

Vetten:  8,6 g

Afvallen dankzij de KETO REVOLUTIE

De Keto Revolutie, dat is jouw snelle start gids om te beginnen met het ketodieet in de meest gemakkelijke manier die er is. In het boek staat alles stap-voor-stap uitgelegd zodat je direct meer van de juiste vetverbrandende keto vetten kunt toevoegen aan je eetschema en de voordelen snel kunt gaan ervaren.

Het Keto Revolutie programma is ontwikkeld voor mensen die af willen slanken en daarnaast van vet eten houden en graag…

  • Snel vet willen verliezen (niet zomaar een beetje gewicht, maar veel)
  • Een programma volgen dat gemakkelijk is zodat jij…
  • … eindelijk die permanente afslanktransformatie kunt ervaren.

21 dagen Keto Revolutie kookboek

Denk niet dat dit weer een extreem moeilijk te volgen afslankdieet is waar je gaat verhongeren. Niks van dat!

Met onze heerlijke recepten ga je smakelijker eten dan ooit te voren en zul je je meerdere keren afvragen of zo lekker wel echt gezond is?

Inclusief maaltijdplanningen, boodschappenlijstjes en een complete videocursus voor als je liever kijkt dan leest. 

<<< Open hier de KETO REVOLUTIE >>>

Heb je nog vragen over het recept of het dieet programma dat ik met je deel, laat dan onderaan in dit artikel een reactie achter. Vergeet niet onze 60 dagen niet goed geld terug garantie.

 

9 reacties

  1. Judith says:

    Beste Lore,

    Vandaag dit recept gemaakt, erg lekker. Alleen zou ik graag willen weten hoeveel gram een portie is? Ga je bij ieder recept uit van 100 gram?

    Alvast bedankt voor u reactie.

  2. Ton Beekes says:

    lijkt me erg lekker~voor hoeveel personen is dit recept ?

  3. Is het mogelijk dat als er een recept on line komt ook de aantal porties vermeld worden?
    Is vaak een raadsel…

    • Hallo Marjan,
      Dat staat er altijd bij hoor. Maar als je via je telefoon surft, dan moet je helemaal naar onder scrollen om het te zien.
      Groetjes, Lore

  4. Deze stoofschotel gisteren gemaak, nog wel wat extra kruiden toegevoegd, beetje paprika, cajunkruiden en wat extra Provençaalse kruiden. Was heerlijk, maar in het recept kom ik bij de bereiding de tomaten en bloemkool niet meer tegen?

    Groetjes, Tilly

  5. Dit lijkt mij een heerlijk recept.
    Helaas lust vriendlief alleen geen kaas, zou het ook smaken zonder kaas???

  6. Lekker hoor, bleef alleen met gesneden tomaten en bloemkool op het aanrecht staan… Achteraf er maar bij gekiept. Ook tijm ipv rozemarijn was erg lekker.

    • hendrina says:

      Had ik ook en Lorre er staat ook op internet pc niet voor hoeveel personen het is, ook niet als je helemaal tot beneden scrolt. Maar toch een leuk recept en het gaat straks in de oven voor 2 peronen alles 1/3 deel genomen.

  7. Wanneer moet de tomaat erbij?

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*