Gemarineerde kip met ananas

Gemarineerde kip met ananas

TIP: “Wil je graag een koolhydraatarm dieet volgen? Maak dan gebruik van het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu! De recepten zijn eenvoudig en snel te bereiden en je zal zo’n 2 kg per week afvallen!”. Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu

Ingrediënten

  • 400 g kipfilet
  • 1/2 verse ananas
  • 1 courgette
  • 1 gele paprika
  • 1 rode paprika
  • 100 g sojascheuten
  • 80 g ongezouten cashewnoten
  • koolzaadolie
  • enkele takje koriander

Marinade:

  • 1 groene peper
  • 1 el honing
  • 1 limoen
  • enkele takjes bieslook

Werkwijze

  1. We beginnen met de marinade. Meng hiervoor de honing met het sap van 1 limoen. Snij de groene peper en de takjes bieslook fijn en voeg deze bij het honingmengsel. Kruid met peper en meng het geheel.
  2. Snij de kip in (niet al te kleine) stukken en voeg ze bij de marinade. Roer zodat alle stukjes kip bedekt zijn met het mengsel en laat marineren.
  3. Schil de ananas en snij hem in stukken. Hetzelfde doe je met de paprika’s en de courgette. Je haalt best het binnenste gedeelte van de courgette eruit.
  4. Doe flink wat koolzaadolie in een wokpan en bak hierin de gemarineerde kippenblokjes. Wok vervolgens eerst de courgette. Daarna voeg je de paprika’s, de ananas en de cashewnoten toe. De sojascheuten voeg je pas op het laatste toe. Wanneer allles beetgaar is, breng je het geheel op smaak met enkele takjes fijngehakte koriander.

Opmerking:
40% van het totale aantal koolhydraten is afkomstig van de ananas. Je kan het koolhydraatgehalte dus drastisch beperken door de ananas weg te laten of de hoeveelheid te verminderen!

Voedingswaarde (per portie)
Calorieën: 318
Eiwitten: 30 g

Koolhydraten: 23 g

Vetten: 10 g

Afvallen dankzij het Koolhydraatarm Weekmenu

Ben je opzoek naar meer koolhydraatarme recepten? Dan is het Koolhydraatarm Weekmenu ook iets voor jou. Ik maak er dagelijks gebruik van omdat je complete dagmenu’s ontvangt.

Zo hoef ik niet alles uit te zoeken en ook kloppen de voedingswaarden die je iedere dag mag binnen krijgen om af te kunnen vallen. Waar ik ook veel aan heb zijn de snelle en makkelijke recepten.

Ik ben namelijk een druk persoon en heb geen tijd om veel met eten bezig te zijn. Wat ik ook nog graag wil benoemen is dat je tussendoor geen honger hebt. Er zijn 6 eetmomenten per dag en dat geeft mij constant een verzadigd gevoel.

Waarom ik het Koolhydraatarm Weekmenu ook met jou wil delen is omdat je 30 dagen afslank garantie hebt. Mocht je het toch niks vinden of val je niet af, dan krijg je het volledige aankoop bedrag terug.

Voor meer informatie raad ik je aan om naar deze pagina te gaan >> Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu

Heb je vragen over dit recept of weekmenu laat dan hieronder een reactie achter. Ik help je graag verder!

Het Koolhydraatarm 30 dagen menu

 

1 reactie

  1. Jacqueline says:

    Wow ! Lekker, makkelijk, snel en gezond !

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*