Frittata met groene asperges en champignons

Frittata met groene asperges en champignons

Alweer een supereenvoudig, koolhydraatarm recept waar je maar 1 pan voor dient vuil te maken… zo heb ik ze graag 🙂
Met dit recept kan je echt eindeloos variëren. Het is bovendien het geknipte recept om van al je restjes vanaf te geraken! Vervang de asperges en de champignons gewoon door eender welke groente die je lekker vindt! Ook de spekreepjes kan je vervangen of gewoon weglaten als je er een vegetarische versie van wilt maken.

TIP: “Wil je graag een koolhydraatarm dieet volgen? Maak dan gebruik van het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu! De recepten zijn eenvoudig en snel te bereiden en je zal zo’n 2 kg per week afvallen!”. Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu

Ingrediënten

  • 8 eieren
  • 1 ui
  • 100 g asperges
  • 150 g champignons
  • 150 g spekreepjes
  • 80 g gemalen kaas
  • klontje boter

Werkwijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Doe een klontje boter in een pan (eentje die later nog in de oven mag/past) en voeg er de fijngesneden ui en de groenten aan toe. Bak ze aan totdat ze lekker knapperig zijn.
  3. Doe de eieren in een kom, meng ze goed en kruid met peper en zout.
  4. Doe de spekreepjes erbij, giet het eimengsel over de groenten en sprenkel er vervolgens de gemalen kaas overheen.
  5. Plaats de pan nu in de oven voor ongeveer 20 à 25 minuten.
  6. Wanneer de frittata klaar is, laat je hem best nog een 5 à 10 tal minuutjes rusten alvorens hem aan te snijden.

Voedingswaarde (per portie)
Calorieën: 203
Eiwitten:  20,7 g

Koolhydraten: 1,5 g

Vetten:  12,6 g

Afvallen dankzij het Koolhydraatarm Weekmenu

Ben je opzoek naar meer koolhydraatarme recepten? Dan is het Koolhydraatarm Weekmenu ook iets voor jou. Ik maak er dagelijks gebruik van omdat je complete dagmenu’s ontvangt.

Zo hoef ik niet alles uit te zoeken en ook kloppen de voedingswaarden die je iedere dag mag binnen krijgen om af te kunnen vallen. Waar ik ook veel aan heb zijn de snelle en makkelijke recepten.

Ik ben namelijk een druk persoon en heb geen tijd om veel met eten bezig te zijn. Wat ik ook nog graag wil benoemen is dat je tussendoor geen honger hebt. Er zijn 6 eetmomenten per dag en dat geeft mij constant een verzadigd gevoel.

Waarom ik het Koolhydraatarm Weekmenu ook met jou wil delen is omdat je 30 dagen afslank garantie hebt. Mocht je het toch niks vinden of val je niet af, dan krijg je het volledige aankoop bedrag terug.

Voor meer informatie raad ik je aan om naar deze pagina te gaan >> Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu

Heb je vragen over dit recept of weekmenu laat dan hieronder een reactie achter. Ik help je graag verder!

Het Koolhydraatarm 30 dagen menu

 

2 reacties

  1. Mijn vraag is voor hoeveel personen is dit recept van de frittata met de groene asperges

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*