Hoofdgerechten

Sint-Jacobsvruchten met botersaus

Sint-Jacobsvruchten met botersaus

Porties: 4

Tijd: 10 minuten

Niveau: Gemakkelijk

Dit gerecht kan perfect als voor- of als hoofdgerecht geserveerd worden. Reken voor een voorgerecht op 3 Sint-Jacobsvruchten per persoon. Tip: Maak je dit als hoofdgerecht? Serveer dan met een salade naar keuze. Voedingswaarde Calorieën: […]

Bekijk recept

 
Zalm op een bedje van avocado salsa

Zalm op een bedje van avocado salsa

Porties: 2

Tijd: 15 minuten

Niveau: Gemakkelijk

Zo eenvoudig, maar oh zo fantastisch lekker! Het ultieme bewijs dat je voor een gezonde maaltijd écht niet lang in de keuken hoeft te staan 🙂 Voedingswaarde (per portie) Calorieën: 481 Eiwitten: 34,7 g Koolhydraten: […]

Bekijk recept

 
Salade van scampi en avocado

Salade van scampi en avocado

Porties: 2

Tijd: 15 minuten

Niveau: Gemakkelijk

Het wordt weer stilletjesaan zomer en dan krijg ik altijd zo’n zin in een frisse salade. Maar het is zo makkelijk om te vervallen in “we nemen een tomaat, een stuk komkommer, wat geraspte wortels […]

Bekijk recept

 
Mini pizza snacks

Mini pizza snacks

Porties: 15

Tijd: 10 minuten

Niveau: Gemakkelijk

Deze mini pizza snacks zijn echt geweldig! Ik heb ze voor het eerst gemaakt als voorgerecht voor een etentje met vrienden. Iedereen was wild enthousiast (en bovendien had niemand door dat ze “koolhydraatarme kost” voorgeschoteld […]

Bekijk recept

 
Bloemkoolsoep

Bloemkoolsoep

Porties: 5

Tijd: 30 minuten

Niveau: Makkelijk

Eigenlijk staan er totaal nog niet veel soeprecepten online… Nochtans maak ik regelmatig een grote pot soep klaar die ik dan kan invriezen en meenemen naar het werk voor tijdens de lunch. Een ideale manier […]

Bekijk recept